流雲
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#1 [美食][台北] 汕頭乾麵
在南機場深耕40餘年,從阿公時代推著餐車、到現在擁有小小的店面,《汕頭乾麵》橫跨老中青三代,短短6個小時就完售。由於招牌「汕頭乾麵」祖傳秘方實在太神祕,請原諒老闆無法透露,不過從食客的訪談中,可以深深感受到讓人難以忘懷的美味。「金針排骨酥湯」湯頭不使用大骨熬煮,而是將排骨及金針的精髓,全都蒸進盅湯裡,鮮甜無比;排骨像是中了化骨綿掌般,綿密酥軟入口即化...
●地址:台北市中正區中華路二段311巷
●營業時間:07:30-13:30(賣完為止)
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