標題: [美食][台北] 汕頭乾麵 [打印本頁]

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作者: 流雲     時間: 2014-5-6 09:46 PM    標題: [美食][台北] 汕頭乾麵

在南機場深耕40餘年，從阿公時代推著餐車、到現在擁有小小的店面，《汕頭乾麵》橫跨老中青三代，短短6個小時就完售。由於招牌「汕頭乾麵」祖傳秘方實在太神祕，請原諒老闆無法透露，不過從食客的訪談中，可以深深感受到讓人難以忘懷的美味。「金針排骨酥湯」湯頭不使用大骨熬煮，而是將排骨及金針的精髓，全都蒸進盅湯裡，鮮甜無比；排骨像是中了化骨綿掌般，綿密酥軟入口即化...





●地址：台北市中正區中華路二段311巷
●營業時間：07:30-13:30(賣完為止)

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