葉銘村
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 #1 是料理也是藝術
是料理也是藝術
作者:葉銘村 中華民國一○九年十一月四日
微鹹的海風吹拂而過
高聳的椰子樹梢輕鬆搖晃
稍來一絲舒暢愉悅的放鬆信息
就這樣待著也很美
閑靜的海邊
一棟灰白的洗石子建築
裝載著同樣質樸的內裏
筆直的線條感將東海岸劃分的純淨透徹
幾張簡單的桌子、木椅、灰色調的牆
溫柔地撐托著每一幅藝術品
讓彼此和諧舒心的共存
是主人家精心設計的巧思
吃一頓媽媽為家人煮的飯
那股很溫馨、
很有愛、很家常的暖意
讓我記憶深刻
透過料理變換出讓人意想不到的樣貌
料理層次絕對更加豐富
像是拼圖一樣，慢慢抽絲剝繭
難怪許多老朋友春、夏、秋、冬都得回家一趟
咀嚼鮮嫩魚肉後透出的煙燻香氣與一顆顆咬破的魚卵
層層疊疊
融和的恰到好處
為油漬魚肉增添一絲清爽
巨大的一支章魚腳上桌
所有人都忍不住笑了出來
紫紅、柔白、鮮綠的大色塊
以及潑灑散落的紫蘇籽，充滿幽默的趣味
來到料理人的家
以不設限的心情迎接不受限的料理
這樣的一餐美食
尾韻很長
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葉銘村 |
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2020-11-4 11:23 AM |
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#2
來到料理人的家
以不設限的心情迎接不受限的料理
這樣的一餐美食
尾韻很長
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葉銘村 |
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2020-11-4 04:19 PM |
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#3
巨大的一支章魚腳上桌
所有人都忍不住笑了出來
紫紅、柔白、鮮綠的大色塊
以及潑灑散落的紫蘇籽，充滿幽默的趣味
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葉銘村 |
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2020-11-5 08:30 AM |
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#4
歲月的漂泊
沉澱出一個沉靜的靈魂
而和靈魂相依的
始終是那個不離不棄的善良和慈悲
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葉銘村 |
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2021-2-17 01:14 PM |
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