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標題: 辦公室瘋團購-超有"心"的巧克力【18度C巧克力】 上一主題 | 下一主題
  priscilla309
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#1  辦公室瘋團購-超有"心"的巧克力【18度C巧克力】


辦公室一直是一個瘋宅配團購的地方,這次瘋南投埔里知名巧克力店18度C
除了人氣生巧克力、藏心巧克力、薄片巧克力,我另外最愛的還有
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將將! 巧克方心系列的巧克力!!!

18度C的巧克方心是今年2月情人節才上市的,當時出的口味是榛果咖啡(右),我還記得我有到現場參加免費綁緞帶的活動呢~ (狂熱鐵粉>///<)
當時一吃到榛果咖啡就深深愛上,也推薦同事買了好多盒,就在今年夏至,巧克方心又出新口味了(灑花~),是香橙阿茲提克(左)
讓我來介紹一下它們吧~


巧克方心-榛果咖啡
這款榛果咖啡的滑順感類似松露,外層裹上厚厚的巧克力粉增加苦味,就算內餡是甘納許還是可以完美中和


除了巧克力內餡滑順的口感,巧克力粉下裹著的是稍微脆脆的表層,要非常仔細才能發現這層驚喜
在巧克力融進嘴裡後以為這顆榛果咖啡就此結束,沒想到甘納許內餡還有細碎的咖啡豆顆粒
就像來場下午茶,甜點配咖啡總是百搭,咖啡的香氣在口中持續瀰漫


如果不愛咖啡與巧克力粉的苦味,這款巧克方心-香橙阿茲提克是另一個超讚的選擇,一樣是方塊松露巧克力圍成心型


香橙阿茲提克外層裹的是橙皮糖粉,白裡透點橙黃,和榛果咖啡的巧克力粉區別開來
榛果咖啡厚重濃苦,香橙阿茲提克則是輕柔香甜


18度C的阿茲提克巧克力原本就帶點果香,搭配包覆的橙皮糖粉,清新的酸甜香氣相輔相成
在冷藏過後濕氣滲入糖粉裡,自然形成一層微脆的外層,與榛果咖啡的口感有異曲同工之妙
發現新口味也好好吃喔~ 果然是很適合夏天的口味~ 來杯冰冰涼涼的無糖綠剛剛好~
這就是我喜歡的18度C巧克方心系列,滿心期待未來會有更多新口味 (≧▽≦)


2017-6-28 09:28 AM
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