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  gun1111
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#1  [醫學新知]你吃的保健食品 葉黃素含量騙很大?

你吃的保健食品 葉黃素含量騙很大?
聯合新聞網/記者鄧桂芬/台北報導-2016年06月14日 上午02:21
你吃的葉黃素保健食品,葉黃素含量夠嗎?衛福部食藥署昨天公布葉黃素膠囊錠狀食品抽驗結果,有六款產品葉黃素含量低於標示值,甚至有產品每錠只含○點一毫克葉黃素,與標示值卅毫克,相差三百倍。違規產品均已下架回收,要求業者限期改正,否則依食安法標示不實規定,最重處罰鍰四百萬元。

六件不符合規定產品分別為「優佳視麗膠囊食品GOGI」、「幼添明兒童咀嚼錠」、「舒利視R膠囊 」、「舒利視RPlus膠囊」、「舒利視R口嚼錠」及「薇達葉黃素(金盞花萃取)(純素)」。其中「薇達葉黃素(金盞花萃取)(純素)」的葉黃素實際含量最低,每錠僅○點一毫克。詳細資訊可上食藥署網站(http://goo.gl/ArU7Bk)查詢。

食藥署研究檢驗組科長廖家鼎表示,食藥署到GNC、屈臣氏、康是美等通路,隨機買十三款葉黃素食品檢驗,赫然發現市售葉黃素食品「騙」很大。

按「包裝食品營養標示應遵行事項」,營養保健食品標示營養素,實際含量應占標示值八成以上。但抽驗十三款葉黃素食品,有六款葉黃素的實際含量占比不及八成,從百分之○點三到七成都有。業者說明,他們以營養配方表內的「原料含量」,推算最終產品葉黃素含量,不知與最終產品的葉黃素含量相差這麼多。

廖家鼎指出,葉黃素在加工過程中,受溫度及光線影響遞減,且葉黃素原料來自金盞花萃取物,萃取物中的葉黃素僅占一到二成,用原料含量推算最終產品,並不準確。

振興醫院眼科主治醫師蔡佳臻表示,過去建議每日食用葉黃素卅毫克有助保健視力,但美國最新研究顯示,每日吃十毫克就有幫助,且天然食物例如花椰菜、菠菜、甜椒等,就有豐富葉黃素,顧眼睛不一定要靠吃保健食品。蔡佳臻建議,使用3C產品一段時間就要讓眼睛休息,否則吃葉黃素顧眼根本無效,只是吃心安罷了。


2016-6-20 04:37 PM
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