流雲
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#1 [美食][台北] 鰆魚羮
你一定聽過「土魠魚羹」,但有吃過「鰆魚羹」嗎?隱身在台北市北投區石牌巷弄的小攤位「鰆魚羹」,是當地居民必吃的美食之一。提供鰆魚食材的林老闆說,這是15年前他因工作不順、走投無路時,想起綠島家鄉漁獲的肉質鮮美,因而開始從事的小生意。有別於土魠魚羹吃起來有一種土味,鰆魚羹的肉質較細嫩,不帶有土味,不管是羹湯或直接酥炸來吃都美味,讓不少饕客醉心!
這家「鰆魚羹」經營了15年,小攤位不到5坪,沒有招牌,生意卻十分好。現在經營攤位的是一位親切老闆娘,不過若要說起鰆魚羹的源頭,還要詢問來自台東縣綠島鄉的「幕後推手」林老闆。老家從事捕漁業的林老闆,年輕時就來到台北打拼,卻在十幾年前因工作不順,感覺人生走投無路的時候,突然想起了家鄉味。
地址:台北市北投區吉利街
大眾運輸:捷運唭哩岸站,步行約5分鐘
營業時間: 12:00PM - 8:30PM(星期日公休)
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