網際論壇 - 休閒旅遊 / 吃喝玩樂 - [美食][新北市] 高記魷魚羹
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  流雲
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#1  [美食][新北市] 高記魷魚羹

板橋慈惠宮前的黃石市場裡,有家魷魚羹不僅料滿出碗外,還可以用一枚銅板打死!「高記魷魚羹」就是這麼驚人,超過10塊的阿根廷魷魚都要擠爆店家婉,竟然只要40元,同攤的蘿蔔糕、米腸也是不可思議地便宜!

熱騰騰的魷魚羹端上桌後,酸甜的味道馬上撲鼻而來,高記魷魚羹的高老闆說:「把原本生炒花枝的方式拿來煮魷魚,沒想到味道也很好!」使用糖、醋、鹽等煮成的薄芡,加入發泡的阿根廷魷魚及高麗菜,帶著微微的焦炙味,一碗就可以吃得很飽!







地址:新北市板橋區宮口街
營業時間:周二至日10:00~19:00(周一公休)
消費金額:魷魚羹40元、蘿蔔糕20元、米腸10元、芋粿15元


2014-5-24 05:40 PM
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