網際論壇 - 休閒旅遊 / 吃喝玩樂 - [食譜]奶皇吐司捲
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標題: [食譜]奶皇吐司捲 上一主題 | 下一主題
  流雲
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#1  [食譜]奶皇吐司捲



材料:

糯米粉100g、奶皇餡50g 、吐司3片、麵包粉、蛋汁適量

做法:

1.糯米粉加水製成湯圓皮,均勻包入奶皇餡,搓成和吐司同長的長條狀。



2.用吐司捲起湯圓,吐司上沾麵糊黏牢湯圓皮。



3.下鍋炸成金黃色,切半食用,就是充滿中式風味的奶皇吐司捲。



Tip:吐司捲湯圓時,如果怕散掉,可以先將吐司壓扁比較好捲。


2011-12-21 10:04 PM
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