曾國城說:「我個性小氣,從不浪費,剛開始做這單元,也有不好的感覺,但現在方向慢慢在改,會想辦法把爛的、破的水果請工作人員分掉。」 有線電視多做菜節目,過去為了做大盤菜,燒得不美、畫面不好看都會丟掉重做,一整天錄影下來,廚餘在攝影棚內堆得滿滿,白冰冰「冰冰好料理」製作人楊過說:「近年景氣不好,製作單位早已轉變方向,改做小家庭、簡單料理。」