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標題: [食譜]藥膳養生雞湯
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mary19661024
中級會員
積分 1114
發文 67
註冊 2011-9-17
來自 台灣省新竹市
狀態 離線
#1
[食譜]藥膳養生雞湯
材料:
仿土雞骨腿3隻
黃耆5g
紅棗10粒
枸杞10g
調味料:
麻油1大匙
米酒半瓶
清水3000cc
鹽少許
薑片5片
作法:
將雞骨腿洗淨剁塊
炒鍋放入麻油和薑片煸香
再放入剁好的雞骨腿續炒香
最後倒入米酒和清水及黃齊和紅棗
以大火煮開在轉小火續煮15~20分鐘後調味
然後熄火加入枸杞即可食用
2011-10-3 11:12 AM
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#1 [食譜]藥膳養生雞湯
