網際論壇 - 休閒旅遊 / 吃喝玩樂 - [食譜]燉醋排骨
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作者:
標題: [食譜]燉醋排骨
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cp7619
一般會員
積分 295
發文 14
註冊 2007-5-18
狀態 離線
#1
[食譜]燉醋排骨
燉醋排骨
燉醋排骨
烹制方法
材料:排骨(1斤)、話梅(2顆)
調料:陳醋、片糖、料酒、醬油
1 排骨洗幹凈,煮開水飛水後,撈起待用
2 取一小碗,放入陳醋,料酒以及醬油
3 將飛過水的排骨放入高壓鍋中,倒入各式醬汁
4 放入話梅以及片糖,倒入適量的水分。
5 蓋上鍋蓋壓20分鐘後,即可上碟食用
2011-7-6 09:28 PM
doleskkk
中級會員
積分 1100
發文 85
註冊 2006-7-30
狀態 離線
#2
這個看起來好像很簡單.
明天來給他加一個菜.買來試試
感謝提供.[魯力歐!]-這個是台語啦!意思是多謝費心.
2011-7-7 09:28 PM
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