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#1 [智慧集錦]廚房清潔大公開
如何清除冰箱的異味
冰箱放置太多種食物，很容易產生異味，你可以：
1.將咖啡渣放置乾燥後，放進冰箱可以發揮活性碳的功用。
2.將茶葉放在小的盤子裡，置於冰箱內的一角，就可以吸收冰箱的異味。
3.利用用剩的檸檬也可以將冰箱的異味吸除。
廚房發黴怎麼辦
廚房容易滋生黴菌，想去除這樣的黴菌你可以：
1.用較粗的布或刷子沾蘇打水，用力擦拭發霉部分。
2.用少許醋與洗潔劑混合，再重複擦拭，最後塗上防水蠟保護。
3.用酒精或稀釋漂白水，也可以有去霉的功用。
如何清理不銹鋼流理台
你知道如何讓不銹鋼流理台光亮如新嗎？
1.用金屬專用的洗劑清洗流理台。
2.用檸檬、柑橘類的皮來擦拭。
3.切勿用刷子刷洗，會將流理台刮傷！
如何去除罐子上的標籤
許多用過的罐子，只要將上面的標籤去除，就成了花瓶或漂亮的容器囉！該如何將罐上的標籤去除呢？
1.塑膠、鐵製容器：將容器泡在溫水裏，即可剝落。
2.木製容器：將浸過醋的布敷在容器的標籤上，即可剝除。
3.玻璃或陶質器具：浸泡在稀釋的清潔劑，或用石油精溶劑擦拭。
4.標籤無法完全去除的容器，也可以自己貼上喜歡的花紋，或裹上紙黏土再加上彩繪，或者用漂亮的布包起來，一樣可以有很好的效果。
充分運用你的想像力，可以讓生活變得更有趣哦！
如何清理瓦斯爐
沾滿油污的瓦斯爐很難清理，你可以：
1.鍋架、盛盤：放進煮沸的滾水中，煮10-20分鐘，待油污浮起後再用鍋刷刷洗。
2.開關：用洗潔劑刷洗即可。
3.導火器：先用鋼刷刷掉油污，再用竹籤清除孔內污垢。
4.橡皮管：將清潔劑直接塗抹在管子上，等油污溶解後，用菜瓜布或不要的牙刷刷洗，再用清水沖洗即可。
市面上有販售一些廚房專用的清潔劑，可以讓你事半功倍。
如何清理微波爐
用微波爐加熱食物，很容易會讓沸騰的熱汁四處噴，你應該注意微波爐的清理：
1.外殼：可以用稀釋的清潔劑擦拭，就可以將污垢擦掉。
2.內爐：將稀釋清潔劑塗抹在內爐上，等污垢溶解，用抹布擦拭掉，再以沾清水的抹布擦拭過，重複幾次。或者放一杯水在微波爐內加熱約3分鐘，待爐內溢滿水氣後，再以抹布擦拭即可。
3.轉盤：將轉盤卸下，浸泡在清潔劑中，再以清水沖洗即可。
如何清理抽油煙機
面對油膩膩的抽油煙機，你是否連做菜的興致都沒了呢？清洗的方法是：
1.零件：將罩子、濾網、風扇都卸下來，浸泡在洗潔劑中約3小時，再以清水、刷子刷洗，晾乾即可。
2.外殼：直接噴上廚房專用清潔劑，待半小時後，用水洗淨即可。
如何處理抽油煙機的廢油
抽油煙機上很容易會囤積厚重黏稠的油漬，你可以：
1.平常就先鋪保鮮膜或錫箔紙在裝油的容器內，清除時只需將保鮮膜連油一起取掉即可。
2.使用前先倒水在裝油的容器內，讓油自動浮到水面上，就可避免油附著在容器上了。
3.濾網應定期換新，才可以保持清潔。
家裡有蟑螂怎麼辦
你是否擔心噴灑殺蟲劑會影響身體健康?
用更安全的方法來殺蟑吧！
將加水稀釋的洗衣粉，擦拭於易滋生蟑螂處，或直接噴灑在蟑螂身上，對身體無害又可以殺蟑殺蟑。
最重要的是平時就要保持環境的整潔，才不會惹來討厭的蟑螂。
清理廚房油污的基本要點
廚房長久累積的油污該如何解決呢？
1磁磚：
將清潔劑噴在磁磚上，再貼上廚房用紙巾，過半小時後就很好清理了。
2爐台、抽油煙機：
將紙巾用清潔劑噴溼，覆在流理台，爐台及抽油煙機上；半小時後，用細緻的菜瓜布輕刷。
讓廚房垃圾更環保
為環保盡一分力，就從垃圾處理開始！
1.垃圾減量
重複使用塑膠袋，少使用塑膠、保力龍製品。
2.分類回收
鋁製品、保特瓶、舊家具、舊地毯等，都可以回收再利用。
3.有機垃圾堆肥
廚餘可以作為堆肥，廚餘製成的有機土壤，是花草的最佳養分。
冰箱管理的原則
你的冰箱五味雜陳嗎？其實要讓冰箱整整齊齊很簡單：
1.放置的基本概念：重的蔬果放底下，生鮮肉品放上面；盡量把同一類食物放在固定的區域。
2.善用保鮮盒：用保鮮盒把食物分類裝好，並在上面註明放入時間，食物的味道不會混雜，也可以清楚要先食用哪一盒。
3.剩菜的位置：放在最容易看到的地方，例如門口或中上層，才會盡快食用完畢。
4.檢查冰箱：每次買菜前先檢查還有哪些
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