網際論壇 - 休閒旅遊 / 吃喝玩樂 - [美食] 台北/巧克力鍋》Cacao et Chocolat
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標題: [美食] 台北/巧克力鍋》Cacao et Chocolat 上一主題 | 下一主題
  流雲
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#1  [美食] 台北/巧克力鍋》Cacao et Chocolat



來自法國的巧克力品牌Cacao et Chocolat,採用頂級天然的100%可可脂等物料,純手工製作包括單顆巧克力、豆類巧克力等零嘴,及能買回家自己DIY的可可粉、巧克力磚等商品,也能在店內享用熱巧克力及巧克力鍋。

不同於一般巧克力鍋,這裡的巧克力醬完全不加鮮奶油或鮮奶,以多種苦甜味比例不同的黑巧克力特調,呈現純粹而豐富的可可亞風味,剛入口時苦味雖多於甜味,但吃多不膩,且能感受回甘滋味,和微酸的新鮮草莓十分match。且因為可可亞含量極高、幾乎不含水分,巧克力鍋的燃點較低,故無法點燭火加熱,但並不影響其又香又濃的風味,讓人一吃上癮。

DATA
Cacao et Chocolat
地址:台北市光復南路180巷
營業時間:週一至週五11:00∼22:00、週六至週日13:00∼21:30


2010-1-13 10:04 PM
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  clairvoyant
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  灌水是王道、哀莫大於心死



 
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#2  





辛勤耕耘要放下,版主灌水稱輕安;網際亂象非今始,隨緣自在厚臉王?
2010-3-7 12:59 PM
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  clairvoyant
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#3  

繽紛巧克力鍋 板橋車站甜蜜午茶



下午和姊妹們一起挑間可愛又溫馨的店,喝茶聊天、邊吃些小點心,度過輕鬆愉快的時光,是現在流行的下午茶餐廳常見到的女性族群,在人潮來往的板橋火車站上的環球購物商成二樓,有一區專為女性朋友設計的下午茶之道,有咖啡蛋糕店、美式餐廳、貝果餐廳,還有巧克力專賣音樂館,內用冷氣涼爽、外用可欣賞到極致天光,相當悠閒。

位於板橋火車站的環球購物中心,對搭乘捷運、台鐵、高鐵和火車的朋友都相當便利,一、二樓皆安排名店街,讓旅客或附近上班族都能輕鬆逛街,還能到此稍做休息、吃到近於台北東區下午茶的點心,像這間以巧克力鍋、巧克力飲料和輕食為主的in joy巧克力音樂人文館,就吸引很多OL來這裡吃飯,品嚐濃郁的巧克力鍋。

愛吃巧克力的女主人,遠從比利時和法國進口高品質巧克力,除做成可愛的巧克力禮盒,還精心和各種果露、飲料搭配,做成各種口味巧克力飲料、冰沙,夏天喝很過癮;另外,店內招牌份量大、配料多的巧克力鍋,女主人也細心推出一人獨享巧克力盅,一樣放有棉花糖、餅乾和滿滿的水果,要讓大家獨享不打折的甜蜜滋味。

喜歡貓咪的朋友來這裡也可盡情拍照,總店位在淡水的in joy巧克力音樂人文館,也把淡水貓靈活有趣的模樣用手繪方式畫在牆面、吧台各角落,而這些都是難主人的用心和作品喔!


2010-8-26 08:44 PM
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