xp20060726
榮譽會員
隨緣放下,輕安自在.
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註冊 2006-7-26 來自 無緣大慈,同體大悲.
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#2
虱目魚(學名Chanos chanos)是東南亞一帶的重要魚獲物,溫水性魚類,分佈
在亞熱帶或熱帶的海域。其他俗名有海草魚、安平魚、國姓魚、麻虱目、麻虱
目仔、遮目魚等。
在東太平洋由南美洲北部延伸到加州中南部都有牠的出沒,在西太平洋和印度洋
〈尤其由台灣南部沿海一直穿過巴士海峽延伸到印度群島〉其行蹤更為頻繁。
所以除了台灣養殖此魚以外,菲律賓和印尼等東南亞國家也有虱目魚養殖。
因為不耐寒,所以魚塭水溫過低會造成大量死亡。
故養殖需有越冬的準備,能適應各種不同鹽度的棲息環境,從河川中的淡水到
河口紅樹林區到海洋中的砂質底地形或珊瑚礁區的環境,皆有其蹤跡廣泛分佈
在印尼、太平洋的熱帶及亞熱帶海域,但東太平洋地區較為少見。台灣南部較常見。
雖然虱目魚的營養很高,具有高經濟價值的,可是有痛風或尿酸過重的患者,最還
是少吃些,因為虱目魚的普林質很高,容易對痛風或尿酸症的產生不良影響的!
感謝您的分享!!
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