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巨蟹寶寶
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來自 冰の幻境
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 #1 [美食]健康訴求營養早餐 平價消費享用飽足美味
忙碌的生活總是讓您忘了早餐的重要性嗎？位在台南市崇善路上的515健康廚房，每天早上六點就開始營業，不論是學生或上班族，都能來到這裡買到一份平價又營養的早餐。
外觀看似簡餐店的515健康廚房，經營者柯先生以在日本已盛行多年的青汁飲品作為主力商品，希望推廣給更多人認識青汁的優點。青汁裡頭保留了豐富的營養成份，可組合出如鳳梨高纖青汁、檸檬多多青汁、高纖青汁牛奶、鳳梨芭樂青汁等創意特調飲品，口感滑順不苦澀，有許多忠實顧客每天都固定來上一杯。
除了有訴求健康養生的青汁飲品外，店內的潛艇堡、口袋堡、滿福堡、貝果等，都是相當熱賣的商品，每一樣皆為現點現作，並嚴選上等食材製作而成。廣受顧客喜愛的蔬果潛艇堡，份量飽實售價卻十分平易近人，訂作的麵包吃起來富有嚼勁，香氣十足，搭配新鮮蔬菜、蕃茄一起入口，滋味迷人。
店內擁有室內外用餐空間，並有庭園造景之設計，優雅舒適的用餐環境，一份早餐配上一杯青汁飲品，就能坐在店內享受悠閒時光；另外想單喝飲品的消費者，店內也有提供外送飲料的服務喔。（攝影／范銘偉）
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