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凡
金卡會員

巨蟹寶寶

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來自冰の幻境
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#1 [小吃]Ｑ脆鴨舌　一吃就停不下來的美味

　　Ｑ脆的鴨舌曾經是許多港星來台必吃的美味，入味又具口感，讓人一吃就停不下來的好滋味，也是滷味中的上品。好吃的鴨舌吃起來不但不會太鹹，啃食的樂趣在口中可以感受到美味的幸福。

　　在台北市大安區大安路上的周氏冰鎮滷味，嚴選大又肥美的鴨舌，口感Q脆，讓您享有平價的高級享受，味道剛好又不會太鹹，小小的美味將帶給您大大的滿足，一邊看電視一邊吃鴨舌，台灣小吃的魅力在味蕾上呈現滿足的幸福，讓您在家也能享有。

　　周氏冰鎮滷味的美味不僅限於鴨舌，店中招牌鴨翅、雞爪、豆乾、滷牛肉、牛肚每一種滷味風位皆不盡相同，周氏冰鎮滷味主打的是冰吃滷味，想要吃滷味在冰箱拿取即可品嚐，不需要在另外加熱，十分方便。

　　主要將滷味在滷製過後以急速冷凍的方式加上真空包裝，讓滷味的鮮美口感可以長久保存，突破傳統滷味加熱後無法長時間儲存的瓶頸，產品皆不含防腐劑，冷凍可保存二個月，是旅遊休閒、家人或三五好友相聚閒談時美味的休閒食品。（攝影／石靜怡）

2009-9-22 10:32 PM

xp20060726
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隨緣放下,輕安自在.

論壇貢獻獎章

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註冊 2006-7-26
來自無緣大慈,同體大悲.
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#2

這鴨舌玩意女人最喜歡,她們總喜歡一些奇異好玩的東東,滷味更是
手邊的小吃,像蜜餞-甜不辣-鹽酥雞-滷味-鹽水滷味等,女人家很HIGH!

像鹽滷味就是很典型的冰鎮滷味,甚至冷凍後口感更棒,滷汁經冷凍後
呈現凍漿似的鹹滑好入口,也像萬巒豬腳經冰鎮後不油不膩的更好吃!..
這些冷凍後的食品,可以保存比較久的時間,而且讓滷味油脂滑潤,其味道
更是好!!

感謝您的分享!!

2009-9-23 12:11 AM

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