s82456s
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#1 [高雄]老牌周記-燒麻糬
[高雄]老牌周記-燒麻糬
店名:老牌周記
地址:高雄市三民區三民街
時段:10:00~21:00
介紹:
這家在三民區第一市場裡,有50年的歷史了,最讓人津津樂道的就是手工燒麻糬.老闆每天現磨長糯米,手工捏製麻糬,要上桌前再裹自己磨製的北港花生粉和芝麻粉,軟綿口感,入口即化,價格也相當便宜.
燒麻糬(兩粒):NT.20元
花生湯:NT.30元
米糕粥:NT.30元
希望下次大家經過市場時,能去買來吃看看,絕對值得一吃再吃喔
[ Last edited by VIN123 on 2009-8-7 at 03:22 AM ]
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2007-7-15 07:23 PM |
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wen730816
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#2
這家燒麻糬還滿有名的
吃過的都說好吃 也很便宜 可以去吃看看
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2007-7-19 10:28 AM |
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eric1230
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#3 好吃
真的很好吃 我常去喔
每次經過都會去吃
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2007-7-29 01:29 AM |
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clairvoyant
論壇貴賓
灌水是王道、哀莫大於心死
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註冊 2005-9-15 來自 歲月虛擲在網際論壇
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#4
板橋客家紅豆湯圓 現煮QQ燒麻糬
板橋越到夜晚越熱鬧,很多人在台北市工作,下了班回到這裡,天黑之後才是板橋活動的開啟,居民中聚集了全台各地北上的工作人,讓板橋有著多元的飲食選擇,像是客家口味的湯圓麻糬,讓人嚐到南部的甜品滋味。
位於新海路上的豆桑甜品專賣店,主打客家口味的湯圓、麻糬,店長顏先生提到,老闆是南部的客家人,將原本經營的紅豆湯圓口味帶來板橋,傳統做法的客家湯圓、麻糬,特色在糯米的比例重,吃起來會更有Q度,無論是冬天的甜湯湯圓,或是夏天湯圓配挫冰都很適合。
天氣漸涼,店內的紅豆湯圓成為暢銷首選,選用大顆的屏東紅豆,煮的過程特別注意,讓紅豆顆顆分明,再加入糯米小湯圓,涼涼的夜裡來一碗,真是溫暖。顏店長還推薦客家燒麻糬,現點現煮的麻糬,裹上特選的花生、芝麻粉,口感QQ帶著花生芝麻香,跟紅豆湯組成好搭擋。
來的客人都是附近的居民,豆桑特別注意與客人的互動,許多媽媽們都會給上意見和支持,不斷試出更好的口味,希望大家都能喜歡。營業到午夜的豆桑,讓人夜晚嘴饞時也能有甜甜的選擇。
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辛勤耕耘要放下,版主灌水稱輕安;網際亂象非今始,隨緣自在厚臉王? |
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2009-11-28 01:02 PM |
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