mary19661024
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註冊 2011-9-17 來自 台灣省新竹市
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#1 [食譜]涼拌豆干絲
材料:
豆干絲半斤
青蔥1根
蒜瓣2瓣
芹菜2顆
紅蘿蔔絲少許
辣椒1根
調味料:
醬油1大匙
鹽1/4茶匙
糖1/4茶匙
香油1茶匙
胡椒粉1/2茶匙
開水3大匙
作法:
1.將所有調味料調勻備用
2.青蔥、辣椒洗淨切絲和芹菜洗淨切段備用
3.芹菜和紅蘿蔔絲也入鍋汆燙2分鐘撈起
4.豆乾絲稍切一下使之不要過長
入鍋汆燙一下即撈起放入作法1.和加入作法2.及3.一起拌均勻
5.放涼即可入冰箱冷藏後方可食用
s.我預計日後將推出季節性的限量商品販售
如果各位大大有需要的話可私底下與我聯繫
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