流雲
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 #1 [食譜]早餐／西班牙多彩歐姆蛋
必要材料（2人份）
馬鈴薯1個、洋蔥1 3個、雞蛋2顆、鹽巴少許、胡椒粉少許
選擇性材料
聖女番茄3粒、胡瓜13個、培根1片、火腿1片
步驟
1. 馬鈴薯切成薄片，洋蔥切絲。
2. 聖女番茄切半，胡瓜切薄片、培根、火腿切條，雞蛋加入鹽巴、胡椒粉調味攪勻。
3. 小火熱鍋後，把培根煎成酥脆狀。
4. 放入火腿、馬鈴薯、胡瓜翻炒。
5. 放入番茄，並慢慢倒入蛋液。
6. 蓋上鍋蓋，以小火悶煮5分鐘即可。
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