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#1 [旅訊]關島2大特殊海味饗宴 視覺、味覺雙重享受
關島2大特殊海味饗宴 視覺、味覺雙重享受
NOWnews-2016年02月16日 下午14:13
記者吳其祐／關島報導
位於西太平洋上、四周全被大海所環繞的關島，島上的美食佳餚自然也離不開濃濃「海味」。
第一處要品嘗海味的地方是在海底世界（Under Water World），這裡內有一座長97公尺的水族箱隧道，可以觀賞到鯊魚、魟魚以及海龜等多種海洋生物。更特別的是，在晚間6時半後，這條海底隧道內還會擺上餐桌，搖身變成客人與魚群們共進晚餐的場所。
這裡的海底晚餐採套餐制，開胃菜是烤得酥脆的蒜香麵包，附上起司混合番茄、青醬的沾醬，口味相當獨特。接下來還有生菜搭配金槍魚、主餐菲力牛排與龍蝦尾的組合，一邊看著眼前的海洋生物，一邊吃著海鮮，著實是一次相當奇妙的飲食體驗。吃飯過程中，還會有工作人員潛進水族箱內，帶來水中的「龜派氣功」表演，以雙手製造強烈水波並射出愛心形狀，讓客人在用餐之餘除了與水中生物大眼瞪小眼之外，還能觀賞有趣的水中餘興表演。
海底晚餐約至8時結束，餐後這裡又會變為酒吧，可以和朋友或另一半點上一杯雞尾酒小酌，一邊放鬆心情談天，一邊繼續欣賞環繞於眼前、頭頂上悠游的海洋生物。
海底世界總能不斷帶來意外驚喜，當你搭上手扶梯以為要離開時，沒想到竟還有一區展示小型海洋生物的地方，包括有成群的水母、小丑魚等。
下一站品嘗海味的地方，菜色的豐盛程度、精緻的擺盤會讓人忍不住拿起相機多拍數張照片。這道令人大開眼界的海鮮大餐，就隱身於關島太平洋之星飯店（Pacific Star Resort & SPA）之中，而且需事先預約，僅周六的晚餐時段有供應。
若是4人一同享用這份海鮮大餐，餐點一端上桌就會被氣勢十足的精心擺盤震懾到，螃蟹、烤魚、鮮蝦以及各種串燒等會剛好擺滿整個方形桌，讓人一看到滿滿的海鮮就不禁食指大動。此外，方形的餐盤角落還放有3種不同口味的醬料，可讓顧客依自身喜好沾取不同的海鮮，品嘗不一樣的風味。
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