二十五年來,Rose Levy Beranbaum通過她的精心烹飪著作為廣大家庭廚師分享了無數極為珍貴的烘焙智慧。Rose Levy Beranbaum曾三次獲得詹姆斯彼艾德大獎,她的著作也被稱為《面包聖經》和《蛋糕聖經》,這個烘焙藝術家准備發布她的代表作:《烘焙聖經》。書裡包含很多極度精確的烘焙配方以及非常詳細的制作步驟,理所當然,我們都會喜歡的。我們還從她的《Rose's Golden Rules》裡收集了一些堅定不移的烘焙法則。下面就是幾條直接從Beranbaum的最新著作中截取下來的黃金烘焙法則。
這裡我的打包分享為您分享的是本人親手打包的《烘焙聖經》3本打包合集,大小231MB。
1.[烘焙聖經].文字插圖版
2.[烘焙新手必備的第一本書].胡涓涓.全彩版
3.[烘焙新手必備的第二本書].胡涓涓.全彩版