標題: [E書分享]《巧手做蛋糕》（1-2打包）.周淑玲(10.24 MB) [打印本頁]

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作者: txc8932     時間: 2013-2-24 06:27 AM    標題: [E書分享]《巧手做蛋糕》（1-2打包）.周淑玲(10.24 MB)



《巧手做蛋糕》是一精心制作，其內容包括了各式各樣的蛋糕做法，包括蛋糕制作基本知識、海綿蛋糕、戚風蛋糕、面糊類蛋糕、天使蛋糕、乳酪蛋糕等的制作，相信對烘焙蛋糕有興趣的人都想動手一試。
本書作者為烹飪經驗豐富的周淑玲老師，並制作蛋糕樣品。希望通過她的巧妙配方讓喜歡動手做蛋糕的人都能享受烘焙的樂趣。

◎作者介紹

周淑玲：台灣省桃園人,1961年生。台灣師範大學家政學系畢業,現任職中學家政科教師。作者教學多年,對烹飪教學非常有研究,著有《沁涼小館》、《低油減肥食譜》、《巧手做蛋糕》和《實用中國結》等書。
免費下載地址：
http://www.gxp.cc/file-2503301.html
http://www.ctdisk.com/file/16924351
http://yfdisk.com/file/wangwang2/da37ebb8/

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