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標題: [閒聊]兒少食育拉警報 兒盟推健康寶貝333活動 [打印本頁]
作者: health101dr     時間: 2016-3-22 07:09 PM    標題: [閒聊]兒少食育拉警報 兒盟推健康寶貝333活動

飲料、零食本市生活上的小享受，不過根據兒福聯盟21日公布最新「2016年兒少飲食與食育現況報告」顯示出，每4名就有1名兒少（25.2％）周周吃「不適合兒童長期吃的食物」，兒盟呼籲更多家長一同關心孩子的營養均衡，一起響應「健康寶貝333」守則，1周3天在家吃飯，3菜1湯營養均衡，30分鐘親子食育。

兒盟去年12月8日至今年1月8日對國中小兒少進行調查，有效樣本數1577份。國內逾25%的兒少週週吃不適合兒童長期吃的食物，以含糖飲料比率最高，有68%比例是每週喝含糖飲料一次以上，44%則是每週喝很多次以上，而攝取過多糖分，除導致蛀牙、肥胖外，還會引發新陳代謝症候群與心血管疾病，以孩子們常接觸的可樂與珍奶，都是一杯含糖量就過量。

兒盟執行祕書黃韻璇表示，兒童往往是糖果、零食、含糖飲料等垃圾食物的行銷和促銷對象，政府應要能確保兒童飲食健康，協助孩子正確辨識營養標示，提高孩子購買時的警覺與理解。當前兒少飲食三大問題有「飲食習慣不良」、「 飲食認知錯誤」、「飲食教育不足」；孩子會選這些不健康飲食，多是因從小就認知錯誤，包括35%兒童根本不認識常見的生鮮食物，哪個是青江菜、四季豆、花椰菜？好久答不出來；更嚴重的是無法分辨加工與原形食物，例如不知道黑輪、魚板、雞塊都是加工食物，何況是選健康食品。

兒盟呼籲，缺乏食育的孩子，有不良飲食習慣的比例較高、有錯誤飲食認知的比例也比較高。食育，正是可讓孩子培養正確飲食習慣的關鍵點，尤其目前台灣平均4個學生就有1個過重或肥胖，認識每天吃了什麼東西，學習如何吃得營養均衡，將是個不可忽視的重要課題。父母應多多與孩子共廚、共食，甚至一起買菜、準備，才會有助孩子飲食均衡。


【101創業大小事／整理報導】


文章轉載自→http://www.101media.com.tw/content/Ti9fBN4AxifOmj97mVLPqypf6P8G0O



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