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標題: [閒聊] 茶名趣談 [打印本頁]

作者: 水靈貓     時間: 2009-2-27 04:23 PM    標題: [閒聊] 茶名趣談

茶名趣談

歷來不少典故,包括茶名由來的典故,或許都有不同的版本,那管真相如何,趣味性最重要﹗
1 亁隆封茶____龍井御茶
龍井,產於杭州西湖西南方的龍井村。相傳有一年,亁隆皇下江南,來到龍井村附近的獅子峰下胡公廟中歇腳。和尚端上當地名茶,精於茶道的亁隆皇,但見潔白如玉的瓷杯中,片片嫩茶猶如雀舌,色澤翠綠,清湯碧液中,透出陣陣幽香;品嚐一口,兩頰生香。亁隆皇一時興發,走出廟門,只見廟前18棵茶樹嫩芽初發青翠欲滴;深感「龍井」、「獅峰」、「十八棵」均是大吉大利的預兆,於是當場封胡公廟前18棵茶樹為「御茶」。
2康熙題茶___碧螺春
產於江蘇太湖洞庭山的碧螺春,原來最早的名稱是「嚇煞人香」。話說當地人常背著茶筐去採茶。但到了某一年,茶農看見茶葉長得特別茂盛,於是一個勁兒的採,連茶筐也裝不下,只好放入懷中。沒想到茶葉受到體溫蒸熏,發出濃烈的異香,採茶者不約而同地驚叫:「嚇煞人香﹗」後來,這種茶被獻給康煕皇帝,嘗過後,他認為茶是佳品,但名稱郤不能登大雅之堂;由於此茶出自碧螺峰,茶又卷曲似螺,故名之為碧螺春。


3觀音賜樹___鐵觀音
相傳清亁隆年間,有魏飲(或名魏蔭)者虔誠信佛,每天清晨獻茶一杯於觀音像前。某日,路過觀音廟,跪拜之際,只覺眼前一片亮晶晶的,定神一看,廟前竟然長著一棵奇特的茶樹。他認定是觀音所賜,於是移植於茶園﹐焙製成茶,色澤厚綠,重實如鐵,香味特異,比其他茶葉更為濃烈。一開始,人們順口稱之重如鐵,後來得知魏飲奇遇,便稱之為鐵觀音。
4披袍謝茶___大紅袍
大紅袍,是武夷岩茶中品質最好的一種,据說此茶能治百病。相傳,明朝時有個縣官沉疴纏身,後來武夷山天心寺僧人送他此茶,沒想到吃了幾次之後,居然痊癒。一天,縣官親臨茶崖,對著那棵茶樹三跪九叩,焚香禮拜;然後脫下紅色官服,將之披在樹上,以表感恩,而大紅袍一名便由此而來。
5黑蛇守護___烏龍
烏龍茶,原產地福建。話說很久以前﹐在福建野生茶樹中,有一株茶樹蟠旋著一條黑蛇,它看似十分純良,茶農嘗試在此採摘茶葉,黑蛇居然沒有咬人。茶農將所採摘下來的茶青製成茶葉,味道甚佳;由於中國人喜龍不喜蛇,故把這種茶命名為烏龍茶。
以上資料來自《香港經濟日報》
作者: sagemjacky     時間: 2009-3-2 08:39 AM
原來有此典故~雖不論真假!

頗有幾番味道~!
作者: lu123     時間: 2010-4-8 08:32 PM
救我知道每種茶名都有其險為人知的故事由來,這些故事都很有趣應該有人將其匯整成一本故事書。




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