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標題: [養生保健]這些水果煮熟好處特別多 [打印本頁]

作者: zkyg1 時間: 2020-10-11 10:37 PM 標題: [養生保健]這些水果煮熟好處特別多

水果是我們平時生活中必不可少的一種食物，可以補充大量的營養和維生素。那麼，水果是否能煮熟了吃呢?都有哪些水果可以煮熟吃?有什麼功效?

可以熟吃的水果
梨
冰糖煮梨可以說是一道極品美食了，削皮，然後將梨子的內核挖去，撒上白糖少許，最後兌入清水燉煮即可，由大火轉小火延續一個小時即可食用。
梨子本身就有化痰止咳、清肺去熱的功效，煮梨更是將這一功效發揮到了極致，可以吃其肉，也可以喝其汁，其散發著煮梨的清香，令人垂涎欲滴。

蘋果
在鄉下，過年的時候，孩子們經常會拿一個木棍插著蘋果在火上烤著吃，雖然最後吃不了幾口，卻也充分感受到了熟蘋果的獨特風味。

蘋果可熟吃，煮著吃或蒸著吃都可以。具體做法美國黑金蘋果洗淨削皮，然後切成塊，加入冰糖等一起煮食冷卻即可食用。另外，燒小米粥的時候也可以將切好的蘋果加入，實現口感的豐富。

蘋果熟吃具有止瀉和收斂的功效，可促進腸胃的消化吸收。

香蕉
香蕉雖然可以治便秘，但由於它寒性使然，對體熱的人適用，對體寒者卻是傷害，因此生吃香蕉還是有很多顧忌的。不過香蕉熟吃就完美地解決了這個問題，加熱後的香蕉寒性不再，不管是體熱還是體寒，都可以通過吃熟香蕉達到治便秘的目的。

不僅如此，加熱後的香蕉在功效上更是有了加成草本偉哥除了口感可能讓一些朋友忍受不了之外，其他都是益大於弊的。

柚子
柚子熟吃的套路絕對讓你想不到——不扒皮煮。

生吃尚且要削皮，熟吃怎麼反而這麼不講究了?其實之所以不扒皮，就是為了最大限度地保留其營養，柚子皮中含有豐富的柚皮苷，可稀釋血液，降低血栓發生率。
因此，柚子的這種煮法絕對是棒棒的。

柚子的功效與作用
中醫認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分黃金甲持久補虛故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。

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