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標題: [養生保健]苦瓜，是胃部不健康、肝臟功能不好的人的特效藥 [打印本頁]

作者: 0jqka 時間: 2007-6-10 08:45 AM 標題: [養生保健]苦瓜，是胃部不健康、肝臟功能不好的人的特效藥

苦瓜，是胃部不健康、肝臟功能不好的人的特效藥

不喜歡吃苦瓜的人,就記得要好好照顧自己的身體唷 !!!

不然就為了身體健康,訓練自己免強去接受苦瓜囉 !!!加油!!!

苦瓜又名紫芝，是腸胃不佳、肝臟功能不好的人的特效藥。對於消除暑熱、強健身體有超群的效果。在南方料理中，苦瓜是一道不可或缺的菜，他們都是將苦瓜以油炒熟後食用。一般的青菜中，維他命C約含量並不如想像中的多。苦瓜大約一百克中有一百二十毫克的維他命 C，含量不可謂不驚人。

如何將這珍貴的天然維他命 C好好保存，不予破壞地服食下去正是料理時最需留意的地方。嚴夏季節的戶外勞動與約會之前，請吃一點苦瓜，可以預防暑氣所引起的各種疾病，以及治療勃起不痊的毛病。

苦瓜中據說也含有維他命E，獨特的苦味和各種有用的物質在身體中流動，幫助人體渡過危險期。

一般的食物中很少帶有苦味的。而這種苦味對胃、肝臟有很大的好處。同時，在中藥上，它也被當做一種催情的春藥。例如：在日本當做健胃強肝的藥，在中國卻是當做強精劑來使用的。

在歐洲，雞尾酒中的橘子苦酒也和苦瓜有相同的效果。日本的九州，可以買到新鮮的苦瓜。

苦瓜和小黃瓜一樣，表皮有著突起的疙瘩，有青白色和青黑色兩種，如果要當做菜用時，最好選擇顏色較深的苦瓜，效果較佳。順帶一提的是，日本沖繩島有三種提神的食物，即山羊的生肉片，海蛇料理與苦瓜。身體發熱、蚊蟲咬傷、扁桃腺發炎時，將苦瓜研成汁，塗於紗布上，貼於患部。

作者: xxyy 時間: 2007-6-10 12:13 PM
只知道當兵吃飯時營長的一句話:日子那麼苦了,還在吃苦瓜呀?搞得採買滿臉很尷尬的表情~

真還不知道苦瓜是是胃部不健康、肝臟功能不好的人的特效藥~

為了身體的保健,是該多吃了!!

作者: 冠~ 時間: 2007-6-10 05:53 PM
苦瓜真的是特效藥?那ㄧ堆爆肝族都應該吃吃看的!!

我胃腸部是挺好的...可是我討厭吃苦瓜...

下次嘗試看看好了...

作者: franko 時間: 2007-6-13 08:24 AM
嗯嗯~~~苦瓜好好料理也是不錯吃的!!
以後多吃點苦瓜囉!!

作者: clairvoyant 時間: 2007-6-14 07:40 AM
關於此主題，另一主題表達不同觀點，請閱讀：

似是而非》苦瓜富含維他命可益胃保肝？

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