標題:
[資訊快遞]世衛組織評選的最健康食品!
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作者:
冠~
時間:
2007-2-12 06:06 PM
標題:
[資訊快遞]世衛組織評選的最健康食品!
前不久,世界衛生組織公布了一份
經過約3年時間研究得出的最佳食品榜,揭開謎底。
全球最佳食物
最佳蔬菜
由於
地瓜
既含豐富的維生素,又是抗癌能手,所以被選為所有蔬菜之首。
其次分別是
蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭
菜、金針菇、雪里紅、大白菜。
最佳水果
10份最佳水果的排名依次是:
木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿
子與西瓜。
最佳肉食
鵝鴨肉化學結構接近橄欖油,有益於心臟。
雞肉則被稱為“
蛋白質的最佳來源
”。
最佳食油
玉米油、米糠油、芝麻油
等尤佳,
植物油與動物油按1比0.5至1 的比例調配食用更好。
最佳湯食
雞湯最優,特別是
母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用
,尤其適於冬春季飲用。
最佳護腦食物
菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、
番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
作者:
jsl5193
時間:
2007-2-12 07:07 PM
原來地瓜含豐富的維生素,又是抗癌能手,
以前的人沒錢都吃"地瓜",身體很好不容易生病ㄟ
現在反而變成健康食品.
雞湯真的很好喝,也能防治感冒.
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