標題: [資訊快遞]大同電鍋煮飯內鍋不會沾飯 [打印本頁]

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作者: happychyan     時間: 2006-9-4 02:35 PM    標題: [資訊快遞]大同電鍋煮飯內鍋不會沾飯

大同電鍋煮飯內鍋不會沾飯


大同電鍋煮飯內鍋不會沾飯


方法1電鍋跳起來後，等一下再抓開．
要吃的時候先做一件事，就是用飯匙先從內鍋的鍋緣開始鏟飯至中間處，
這時鏟的飯會很乾淨且不黏鍋邊．
順便再用鍋鏟往中間處切數刀<像切水果那樣子>，
讓它散熱．這樣子您的鍋邊及飯粒就不會留在鍋裡太多弄不乾淨了
方法2就是將飯匙放進開水中,溫的就行了.再去鏟飯,飯粒較會不黏鍋.
但是,飯若是冷的,開水就不能用有溫度的;以免造成飯粒的腐壞加
就是將飯匙放進開水中,溫的就行了.再去鏟飯,飯粒較會不黏鍋.
方法3把內鍋擦很乾，然後倒一點點沙拉油進去，
再用衛生紙沾油把內鍋到處擦一擦，再把洗過的米倒入，加水。這樣煮出來的飯完全不沾鍋。



[ Last edited by clairvoyant on 2008-7-28 at 03:32 PM ]

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作者: Smiler     時間: 2006-9-10 01:42 AM    標題: 支持大同電鍋!!

用過好幾款動物牌電子鍋後，還是覺得大同電鍋最實用，真該列為台灣國寶!!只是今年買了大同新款電鍋，鍋蓋與內鍋都是不繡鋼的，內鍋特別容易黏飯粒呢!!
謝謝版主分享的實用資訊，明天就來試試囉!!

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