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標題: [食譜]南瓜海鮮濃湯 [打印本頁]

作者: dialtone     時間: 2020-11-6 10:55 AM    標題: [食譜]南瓜海鮮濃湯

食材
南瓜1
鮮香菇1
蛤仔1
去殼蝦仁1
蒜粉1
鹽巴1
玉米罐頭1
烹大師1
海苔粉1

1一顆南瓜兩杯水蒸熟
(免去皮去籽)
2奶油炒香洋蔥、蒜頭
3撈起洋蔥南瓜同放
繼續煸蝦🦐撈起
4起鍋水滾米酒、蛤仔、香菇(mushroom)
撈起去殼,高湯備用
5加入蒜粉、鹽、烹大師、高湯
攪拌棒打勻
(牛奶也可小火煮滾)
6盛盤擺上
蛤仔、蝦仁、香菇、玉米、海苔粉
完成✅




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