標題: [食譜]冬瓜薏仁煲龍排鳳爪 [打印本頁]

---

作者: 流雲     時間: 2013-12-16 08:20 PM    標題: [食譜]冬瓜薏仁煲龍排鳳爪



材料：排骨600克、鳳爪600克、冬瓜600克、薏仁30克、陳皮2克、老薑5克

調味料：鹽巴適量

作法：

1.排骨及鳳爪洗淨切塊汆燙、冬瓜帶皮洗淨切塊備用。

2.先將排骨、鳳爪、薏仁、陳皮、老薑放入1500cc 滾水中，中火熬煮1.5小時。

3.放入冬瓜燉煮1小時，加入適量鹽巴即可。

---

歡迎光臨 網際論壇 (http://centurys.net/)

Powered by Discuz! 2.5