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標題: [美食][苗栗] 四季廳品嚐美味港式料理 [打印本頁]

作者: 流雲 時間: 2012-8-23 09:41 PM 標題: [美食][苗栗] 四季廳品嚐美味港式料理

奮力一揮清脆的聲響讓小白球高高飛起，這裡不但可以打高爾夫球，還有令人意想不到的美味料理，使用季節限定的食材做出專屬於夏天的清爽，道地的口味一等一的水準，首推這道鎮江焗肉排，被醬汁包裹而成的黑豬肉排，上頭加點紅胡椒粒提升口味的質感，一口咬下肉排比想像的還要軟嫩，酸酸甜甜超級下飯。

主廚的拿手菜蒜味脆皮雞，選用肉質比較有嚼勁的黃金雞，不同於傳統的脆皮雞，主廚特調蒜頭醬下去醃漬讓它別有風味，雞肉除了酥脆之外還有蒜香，這樣的好味道是許多客人來這裡都指定必吃的一道菜，而這道極品XO醬雙味蟹煲是主廚新研發的菜色，香辣的XO醬配上螃蟹十分對味，滿滿的馬鈴薯吸取了海味的鮮甜。

可以在這裡享用這麼美味的菜色，更棒的是還有美麗的景觀作伴，窗外是球場特有的風景，你可以居高臨下的遠眺苑裡鎮的風光，遼闊的視野將美景全都盡收眼底，太陽西下夕陽的餘暉映照在遠方的海面上，仔細一瞧還能看見遠方海面上的漁船，如果待得晚一點還能看見點點燈光在山腳下閃耀，為這一天劃下一個幽靜的句點。

店名：四季廳
地址：苗栗縣苑裡鎮石鎮里1鄰

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