標題: [食譜]鳳梨甜椒烤雞肉 [打印本頁]

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作者: 流雲     時間: 2012-5-3 08:10 PM    標題: [食譜]鳳梨甜椒烤雞肉



材料：鳳梨50g、青椒1顆、甜椒1顆、現成烤雞肉50g、太白粉少許、番茄醬少許、百里香少許（約1枝）

作法：

1. 將烤雞肉切塊。

2. 鳳梨、青椒、甜椒洗淨後切塊。

3. 熱鍋，放入鳳梨、青椒、甜椒、百里香拌炒。

4. 再放入烤雞肉片拌炒後，加入番茄醬、糖調味。

5. 加入太白粉勾芡。 起鍋前可再加入少許香油潤色。

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