標題: [食譜]奶皇吐司捲 [打印本頁]

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作者: 流雲     時間: 2011-12-21 10:04 PM    標題: [食譜]奶皇吐司捲



材料：

糯米粉100g、奶皇餡50g 、吐司3片、麵包粉、蛋汁適量

做法：

1.糯米粉加水製成湯圓皮，均勻包入奶皇餡，搓成和吐司同長的長條狀。



2.用吐司捲起湯圓，吐司上沾麵糊黏牢湯圓皮。



3.下鍋炸成金黃色，切半食用，就是充滿中式風味的奶皇吐司捲。



Tip：吐司捲湯圓時，如果怕散掉，可以先將吐司壓扁比較好捲。

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