網際論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [小吃]油炸香Q肉圓六十年老店傳香 [打印本頁]

作者: ponychen 時間: 2006-4-16 11:58 PM 標題: [小吃]油炸香Q肉圓六十年老店傳香

　　全台灣最貴的肉圓在哪裡，就在彰化，一粒五十元的彰化肉圓，外皮用的可是上等的蕃薯粉，內餡除了黑豬的後腿肉，更有高檔的干貝和香菇，特別是整粒肉圓經過油炸，吃起來外脆內軟，特別的好滋味，很多人吃過，都忘不了。

　　一粒粒內餡飽滿的肉圓，經過高溫油炸，再用剪刀將外皮剪開咖擦一聲，外皮酥脆的聲音都聽得到，再淋上老闆精心調配的醬汁，全國最貴的彰化肉圓，讓人看了，都想流口水。一粒五十元的炸肉圓，老闆傳承兩代一賣賣了六十年，外皮不但選用上等的蕃薯粉，內餡放的更是黑豬的後腿肉，再加上香菇和干貝，一粒五十元，物超所值。這麼好吃的肉圓，有人從小吃到大。當然吃炸肉圓，別忘了店裡還有招牌的苦瓜包和豬骨隨湯，吃起來，滋味一樣讓人難忘。

[ Last edited by ponychen on 2006-4-17 at 10:42 PM ]

作者: n09108 時間: 2006-4-21 10:06 AM
哇----口水都快流下來了---感謝ㄛ

作者: 咕咕企鵝 時間: 2006-4-25 12:30 PM 標題: [小吃]油炸香Q肉圓六十年老店傳香

Quote:

Originally posted by ponychen at 2006-4-16 23:58:
　　全台灣最貴的肉圓在哪裡，就在彰化，一粒五十元的彰化肉圓，外皮用的可是上等的蕃薯粉，內餡除了黑豬的後腿肉，更有高檔的干貝和香菇，特別是整粒肉圓經過油炸，吃起來外脆內軟，特別的好 ...

這位大大
請問這家店在彰化那裡阿有地址ㄇ不然彰化如此大去那找ㄋ

作者: 台南尼姑 時間: 2006-4-25 03:52 PM
謝謝推薦
3Q 啦

作者: 承諺 時間: 2006-10-8 04:26 PM 標題: 北門口

彰化市中正路與成功路口

作者: coolloon 時間: 2006-10-13 04:54 PM
彰化的車站附近有個阿璋肉圓~
就在賣貓鼠麵的附近....
價格也不用50元唷...真是超好吃的!!不過人太多...開了三間店面還是得排隊...@@

作者: 放屁燻老師 時間: 2006-10-14 05:16 PM
這家該不會是昨日中視新聞報導的那一家阿8
聽說她的肉圓是用炸的而且還有台北人還有僑民都會固定去買一次呢
肉圓用炸的恩...........還蠻特別的

作者: cc1989 時間: 2007-4-16 05:22 PM
樓主大大介紹的應該是彰化的北門肉圓，超好吃的，尤其是皮很酥脆，建議大家都去試試哦！

作者: ggfdd111 時間: 2007-4-19 05:46 PM
偶也超愛吃肉圓的
彰化很近啦
來去吃吃看
謝謝大大了

歡迎光臨網際論壇 (http://centurys.net/)