標題: [食譜]燉醋排骨 [打印本頁]

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作者: cp7619     時間: 2011-7-6 09:28 PM    標題: [食譜]燉醋排骨

燉醋排骨
燉醋排骨
烹制方法　
材料：排骨（1斤）、話梅（2顆）
調料：陳醋、片糖、料酒、醬油

1　排骨洗幹凈，煮開水飛水後，撈起待用

2　取一小碗，放入陳醋，料酒以及醬油

3　將飛過水的排骨放入高壓鍋中，倒入各式醬汁

4　放入話梅以及片糖，倒入適量的水分。

5　蓋上鍋蓋壓20分鐘後，即可上碟食用

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作者: doleskkk     時間: 2011-7-7 09:28 PM
這個看起來好像很簡單.
明天來給他加一個菜.買來試試
感謝提供.[魯力歐!]-這個是台語啦!意思是多謝費心.

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