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標題: [美食]台南素食簡餐廳維也納森林 每週四全面7折 [打印本頁]

作者: 九府天狩     時間: 2010-4-4 07:52 PM    標題: [美食]台南素食簡餐廳維也納森林 每週四全面7折




來餐廳用餐,不僅能吃的營養,而且又能替荷包省下不少預算。位在台南市政府後方的維也納森林蔬食館素食簡餐廳,自即日起至2010年5月31日(一)止,推出每週四來餐廳消費,享全面7折優惠。

維也納森林蔬食館老闆劉先生表示,為了慶祝館內週年慶,因此推出每週四來店用餐,享全面7折優惠活動。而且目前館內菜色全面降價,師傅更是不斷陸續研發新菜色,以求帶給消費者更多元化餐點。

以全方位素食簡餐餐廳為走向,從簡餐、排餐、火鍋、輕食到桌菜,維也納森林蔬食館菜單共有數十種以上菜色,而且近日更是推出主廚現炒拿手菜,有金瓜炒米粉、素羊肉爐、佛跳牆、三杯杏鮑、鐵板牛柳、鐵板豆腐和白果百合什錦鮮蔬等等熱炒快炒。

享用完這些物美價廉的菜色之後,還能到隔壁的麵包烘焙坊,選個剛出爐的低糖、低油蛋糕麵包,像是德國雜糧核桃麵包、核桃手工餅乾和乳酪蛋糕,這些都是維也納的推薦招牌。

作者: clairvoyant     時間: 2010-4-4 07:56 PM
台南手工義大利麵專賣 茄汁辣味海鮮手工細麵



手工義大利麵的Q彈、厚實有嚼勁,讓有些吃過道地手工義大利麵的老饕,對於這種手工義大利麵的口感讚不絕口。以義大利麵為主打的台南異國料理餐廳歐培拉,最新推出兩款自製手工義大利麵。

歐培拉餐廳老闆表示,此次推出的手工義大利麵,均為餐廳自製自賣。以杜蘭小麥粉製作的麵條,從揉麵糰到製作麵條過程,一切不假手他人,有手工寬扁麵、手工細麵兩種手工麵條可選擇。

此次最新推出的義大利麵條,和一般麵條較不同的是,這兩款手工義大利麵吃起來相當厚實有Q勁,與一般市面上常見的義大利細麵條有所區隔。彈性十足的手工義大利麵,口感與香氣讓人印象深刻。

而且店內數十種以上的義大利麵口味,均可換成手工寬扁麵和手工細麵兩種手工麵條。像是老闆推薦的茄汁辣味海鮮手工細麵,除了可以吃到人氣最旺的海鮮食材如鮮蝦、蛤蠣、淡菜、花枝、魚肉之外,還能嚐到老闆最新推出的手工麵條。

下次和朋友相約來到台南歐培拉義大利麵簡餐廳,別忘了嚐嚐老闆的手藝,指名選擇最新上市的手工寬扁麵或是手工細麵這兩種麵條,吃點不一樣口感的義大利麵。

作者: clairvoyant     時間: 2010-4-4 08:19 PM

台南祀典大天后宮拜媽祖 吃百年擔仔麵




農曆三月二十三日為天上聖母媽祖誕辰,府城迓媽祖的歷史傳統行之百年,據文獻記載於清朝即有台人依循舊俗,以台南府為中心,進行會香繞境,因此媽祖信仰是府城相當具在地本土習俗文化活動。

現為國家一級古蹟的台南祀典大天后宮,昔為寧靖王府故址,為清代官封奉旨祀典的媽祖廟,故得其名。信奉媽祖傳統信仰的信徒,不分平、假日皆會來此上香祈福,終日香火繚繞的大天后宮,也因此成為來台南拜媽祖的指標性廟宇之一。

拜完媽祖,肚子餓了,以祀典大天后宮周遭延伸出去,有相當多的傳統小吃店,不乏知名的度小月擔仔麵、肉圓、浮水花枝羹、鴨肉羹、碗粿等等,讓來到台南拜媽祖的信徒們,也能順道在此犒賞五臟廟。

鄰近祀典大天后宮旁的度小月擔仔麵,由洪芋頭公一手創立於1895年,不僅在全台小吃排行榜中相當超人氣,相當多國內外媒體也曾採訪過,除了曾是國宴中不可缺席的傳統名菜,更是來到台南旅遊,許多遊客指名品嚐的百年傳統小吃。





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