Board logo

標題: [美食] 北縣/海壽司料理>握壽司 媲美五星級料理 [打印本頁]

作者: 流雲     時間: 2010-1-15 01:43 PM    標題: [美食] 北縣/海壽司料理>握壽司 媲美五星級料理



採用頂級生鮮食材的海壽司料理,正式進軍台北縣。以日式握壽司聞名的海壽司料理,日前在板橋遠東百貨12樓美食街設立北縣第1間據點,新開幕期間,吸引不少喜愛日式壽司的民眾上門嚐鮮。

總經理施文真說,海壽司料理的鎮店招牌,海膽握壽司、牡丹蝦握壽司和干貝握壽司,在遠百美食街就可以吃到,食材品質和料理技術,可以媲美台北市五星級料理,但價格卻只有4分之1。

海壽司料理採以盤計價,每盤價格從40元起,最貴150元,算是高貴不貴的高檔平民美食。

店址:台北縣海壽司料理位於板橋遠東百貨12樓(板橋市中山路一段)。
營業時間:週一至週日上午11點起至晚上10點。

作者: clairvoyant     時間: 2010-5-15 11:06 AM

現捏生魚握壽司 精緻平價和風料理




花蓮近來吹起平價日式料理風,不僅店家林立,還連帶改變當地消費習慣,日式料理開始進入許多人的用餐前端排名,也成為美食團開徵的首選。

花蓮市區中正路、中原路一帶,堪稱平價日式料理的一級戰區!小小一個區塊,就有數家店聚集,而位於中正路上的三合屋食堂,憑著師傅精湛的手藝,以及絕對新鮮的口味保證,開幕才滿一年,已累積大批忠實顧客擁護,受歡迎的程度可見一斑。

來到三合屋,敢吃生食的您,絕對不能錯過綜合生魚握壽司,一盤裡頭有著六粒海鮮握壽司,口味有鮭魚、鰻魚、鮪魚、蝦或章魚等不定,全都是當令最新鮮的食材,要價卻令人出乎意料,品嚐起來的價值感相當高。

主食部分,又以鰻魚飯及牛小排蓋飯最受歡迎,其中鰻魚飯是以活體鰻魚下去處理,手工細心挑刺,兩面煎烤後,淋上自家熬煮的獨門醬汁,吃起來滋味甜潤、口感鬆軟,是店內最具人氣的招牌蓋飯!

主食之外,三合屋點心的選擇也很多樣,有炸物、手捲及烤類等,放置在點菜單第一位的烤飯糰,更是一絕!表面抹上一層特製醬汁,在雙面加以煎烤,裡頭還包入魚肉餡料,甜甜的滋味和酥脆口感,是吃過就難忘的好味到。

吃完了口乾舌燥,店內還提供熱麥茶飲用,溫暖您飽飽的胃。一頓精緻平價日式料理,其實代價不用高,嘴角殘存的感受卻令人滿足。





歡迎光臨 網際論壇 (http://centurys.net/) Powered by Discuz! 2.5