標題: [美食] 北縣/阿妃健康廚房 [打印本頁]

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作者: 流雲     時間: 2009-12-30 08:03 PM    標題: [美食] 北縣/阿妃健康廚房

冷凍餃子已成為現代忙碌人的方便美食，2009年台北縣餃子節拿下最佳人氣獎，以及最佳創意口味獎的冷凍水餃的阿妃健康廚房，早在參加比賽前，就已經是許多媒體關注的寵兒，阿妃強調水餃能兼具口感與高纖維，每顆水餃的餡料都經過了嚴格標準化的程序，包括在肉餡、調味料的比例、水餃皮的手感與功夫，層層步驟都關鍵影響著水餃的口感，重點是堅持不使用含防腐劑的食材，並使用豐富的蔬菜，讓水餃的營養價值更高，也因為這股熱情與堅持，成就了阿妃健康廚房在地經營或比賽中都能擁有亮眼的成績，讓阿妃的水餃成為每個人心中夢幻冷凍水餃。









【名稱】：阿妃健康廚房
【地點】：台北縣永和市中正路283巷

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