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標題: [小吃] 台中/梁婆婆臭豆腐 [打印本頁]

作者: 流雲 時間: 2009-11-29 09:41 PM 標題: [小吃] 台中/梁婆婆臭豆腐

台中市向上路和美村路附近的「梁婆婆臭豆腐」成立至今已有五十二年歷史，第三代經營者梁先生的祖母從沿街叫賣至母親推著攤子經營，如今有固定的營業場所，酥軟多汁的口感加上獨門的醬料，每每一到營業時間總有許多拿著號碼牌的品嚐人潮，凡是嚐過的人都對這種香酥多汁的好口味讚不絕口，一吃再吃。

值得一提的是，您可以依照個人的喜好事先告知要炸軟一點或酥一點，貼心的因應客人的口感，另外，傳承古早手工的製作，店中所有醬料包含醬油、辣椒、蒜泥皆為獨家自製調配而成，東西不但新鮮而且天天換油，堅持品質的好口碑真是名不虛傳。

【名稱】：梁婆婆臭豆腐
【地點】：台中市西區向上路

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