標題: [美食] 台北/茂園餐廳 [打印本頁]

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作者: 流雲     時間: 2009-11-11 10:47 AM    標題: [美食] 台北/茂園餐廳

目前已傳至第三代，老闆標先生說，餐廳沒有菜單，隨時令變化菜色，就像「有店面的海產攤」，依每日進貨的新鮮食材與客人需求，做出各式料理。


手工花枝丸

白菜滷

白斬雞

香腸

【名稱】：茂園
【地點】：台北市長安東路二段
【營業時間】：11:30∼14:00、17:30∼22:00、三節公休
．消費：可刷卡，不加服務費

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作者: xp20060726     時間: 2009-11-11 01:58 PM
依客人的需求而料理食材做出適合的料理來,是很棒的點子,只是食材偶而也會更動
或短缺的,只能依現有的食材讓顧客挑選,儘量達成其需求的,不過能這樣的配合已
難能可貴的..

感謝您的分享!!

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