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標題: [小吃] 高市/金口福小籠湯包 [打印本頁]

作者: 流雲     時間: 2009-11-6 10:48 AM    標題: [小吃] 高市/金口福小籠湯包

港都的朋友們有口福了!您不需要花大錢就能享受到國內五星級飯店指定的美味點心,在高雄楠梓區的建楠路上,每天早上到了上班上課時分,就會看見一間小籠湯包專賣店總是擠滿了人潮,這裡沒有鋪張的排場,卻有滿滿的人情味

品嚐一口又一口熱騰騰的小籠湯包,或許您只是覺得好吃,但是在這滋味滿溢的口碑背後,有著一段薪傳28年的用心,還有老闆與老闆娘創業時用一對金手鐲經營到現在一間店的故事,歡迎來到港都「金口福小籠湯包」品嚐五星級的美味。









【名稱】:金口福小籠湯包
【地點】:高雄市楠梓區建楠路

[ Last edited by 流雲 on 2009-11-6 at 10:50 AM ]
作者: VIN123     時間: 2009-11-7 04:04 AM
小籠湯包不是只有鼎泰豐的好吃
家附近的小籠湯包店都品嘗過
簡單的薑絲 醬油搭配 就能吃出好味道
感謝您的口福分享
作者: clairvoyant     時間: 2010-2-26 10:46 PM
高貴不貴 台灣小籠湯包宴客美味



台灣小籠湯包可說是享譽國際、聲名遠播的台灣美食代表之一。什麼樣的店擁有製作頂級湯包的實力、兼具老店傳統的口味,卻只需花費百元以內的價錢便可大快朵頤一番?

位於基隆路的明月湯包,是一間從幾張桌椅、空間不大的店鋪開始經營的小籠湯包店,一顆顆的小籠湯包是師傅從桿麵、揉麵到包餡親手製作而成,外皮細緻軟薄繞著中心層層包覆內餡,並選用溫體黑豬後腿肉去除雜質、油脂的清爽美味,將一顆顆鮮嫩入口的小籠湯包送入客人口中,流溢出來的熱湯汁成為無可挑剔的美味!

明月湯包的招牌曾獲得2004年台北打牙祭人氣小籠包王,也由於鄰近台北101與通化夜市,因此,明月湯包也吸引不少觀光客按圖索驥而來。張老闆說,一籠百元左右的價格正是希望美食讓大家都能夠享用的到,以百元價格品嚐高貴不貴的台灣美食,也適合宴請賓客嚐嚐台灣料理。

張老闆從事這一行已經有三十多年的時間,曾在五星級飯店練就一身功夫的他,也將一身精緻佳餚的好手藝傳承給年輕學子,並多次前往國外示範廚藝、從事美食交流,希望台灣美食能夠在國際舞台上更加發光發熱。





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