標題:
[美食]在地經典獨到餐廳 吃得到苗栗十八鄉鎮道地美食
[打印本頁]
作者:
凡
時間:
2009-10-10 09:30 AM
標題:
[美食]在地經典獨到餐廳 吃得到苗栗十八鄉鎮道地美食
向來以精湛華洋料理融合在地客家食材，推出各種精緻美食的
新月梧桐三義店位於苗栗縣三義鄉勝興村勝興路上
，開幕以來，餐廳主廚嚴格掌控各式料理的色香味，不僅時刻保持精緻餐廳應有的美味標準，近期更以美食評鑑活動，熱鬧且慎重的為即將推出的苗栗十八鄉鎮道地美食舉辦熱身前賽，令人對於其將於本週正式上桌的在地食材料理，充滿了期待與信心！
屬於新月餐飲企業集團旗下的新月梧桐三義店，在今（2009）年8月底，特別企劃了一場美食評鑑活動，活動邀請了集團內三位廚藝精湛的主廚，以苗栗十八鄉鎮的各種食材運用，展現了料理與創意的最完美結合！活動當天，邀請了數十位來自各界美食品嘗家，從盤飾欣賞到實際品味，加上各參賽團隊運用投影片的詳盡介紹，進行了將近五個小時的美食評鑑，過程中，不時傳來對於各道料理的讚賞與討論，也見識了主廚專業巧手下所變幻出來的驚喜！
這場運用了苗栗十八鄉鎮道地食材的美食競賽，不僅在活動中激發出各主廚的創意與手藝到達更高境界，也讓苗栗十八鄉鎮的道地食材展現出令人驚艷的料理層級，新月梧桐三義店也將從中選出數道菜色，作為最新一季的苗栗十八鄉鎮美食菜單，並於2009年10月開始正式上桌！屆時，想要品嘗來自苗栗十八鄉鎮在地獨特鮮美食材所烹煮的美味料理，只要到新月梧桐三義店就可以一次全部吃到！（攝影／魏攸芳）
作者:
xp20060726
時間:
2009-10-10 05:16 PM
餐廳與地方結合舉辦這美食評鑑活動,很有引領鄉親美食研習的意義,也藉此打響
餐廳的美食定位,真的是一舉數得的做法,就像是活廣告般的神奇,這個方法可以借
鏡,讓鄉親來挺餐廳,接著就會認同餐廳的美食!
感謝您的分享!!
歡迎光臨 網際論壇 (http://centurys.net/)
Powered by Discuz! 2.5
