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標題: [美食]自由搭配吃出創意 飲品翻玩樂趣無窮 [打印本頁]

作者: 凡     時間: 2009-10-6 12:06 AM    標題: [美食]自由搭配吃出創意 飲品翻玩樂趣無窮





  位在台南市育樂街的異式義式,以「創義新料理•翻玩新茶品」做為主要特色,從菜單上的品項名稱,不難發現這是一間充滿著無限創意的異國料理餐廳。


  店內餐點種類包含義大利麵、燉飯、火鍋、手工披薩、手工鮮奶鬆餅、炸物點心等,經營者蔡先生表示,店內餐點最大的特色就是可以讓顧客自由搭配,以義大利麵來說,醬汁、配料跟麵條都可任選組合,想要量身訂作特殊菜色的顧客,甚至還可以指定要加披薩,讓您來到此處不只是享受美食,還能吃出創意。


  在茶飲部份,店內採用自行配製茶葉的茶包現泡製成,並特別捨棄果糖,而改用以紅糖加冰糖自行熬煮而成的糖水,讓顧客喝得清涼無負擔。在茶飲名稱上還特別做出翻玩樂趣,像是「硬肚拉茶」、「侵心烏龍綠」、「一瘋黑糖冬瓜茶」等,讓顧客在看菜單上時會心一笑。


  人氣料理之一的白汁香嫩雞腿義式直麵,自製特調的白醬奶香濃郁,配上鮮嫩富有彈性的雞腿肉,以及香Q彈牙的義式直麵條,拌著醬汁一起入口,獨到口感令人回味。


  異式義式多樣化的餐點種纇,室內提供寬敞座位與免費無線上網服務,平實的價位且兼具食材品質,深受鄰近許多成大學生好評。

作者: xp20060726     時間: 2009-10-6 01:12 AM
這家以"以「創義新料理•翻玩新茶品」做為主要特色"的訴求下,走出自己的迷思來,
也結合西式料理的理念,正好相輔相成的道理,飯後來杯好喝的茶飲,真是人生一大
享受,這樣的體材與訴求,應該很符合國人的飲食習慣!


感謝您的分享!!




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