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標題: [甜點]三代相傳糕餅世家 傳統口味精美包裝 [打印本頁]

作者: 凡     時間: 2009-10-2 11:21 AM    標題: [甜點]三代相傳糕餅世家 傳統口味精美包裝





  中秋佳節即將來臨,位於師大夜市師大路上有一間十六年歷史永豐盛糕餅專賣店,將傳統口味的鳳梨酥與鳳凰酥製作成精美包裝的禮盒,成為許多人來到過年過節、中秋佳節會買回去的伴手禮品。


  在師大路上這間老店或許並不陌生,永豐盛創立於1993年,是原師大路上鼎豐盛包子饅頭專賣店,在師大路已經有十六年歷史,附近的街坊鄰居只要一道香噴噴、熱騰騰的包子饅頭出爐時間,就會聚集在此排隊購買。老闆三代糕餅起家遵循傳統風味,以傳統製作方式堅持不添加任何化學添加物,前面在賣、後面在做,要將新鮮美味的點心品質帶給客人。


  除了口味的堅持之外,今年老闆將永豐盛重新裝潢成宛如紫禁城般,將香甜可口的中國糕餅帶入其中,加入了鳳梨酥、鳳凰酥、黑糖糕、鹹蛋糕等以傳統製作方式做成的點心,讓這代代相傳的「糕餅世家」好手藝,滿足每一位客人挑剔的嘴!


  像是永豐盛的蛋黃酥,採用紅土醃製的鹹鴨蛋,外層餅皮層層酥脆,內餡飽滿紮實,甜而不膩的內餡,有烏豆沙香氣散發在口中。而採用紐西蘭進口奶油、口感外酥內軟的鳳梨酥,餅皮與內餡紮實的結合,讓許多忠實的老顧客每到過年返鄉、中秋佳節就會來到永豐盛買上兩、三盒禮尚往來。﹝攝影/區瑜容﹞

作者: xp20060726     時間: 2009-10-2 12:40 PM
每到佳節倍思親的心裡,只有在外工作的朋友或學生最明顯了,心裡總是七上八下的,
不知該送些什麼禮物回去省親的,也總不能帶串蕉回去可太丟臉了,今年又是景氣不佳
的時候,帶些水果禮盒或南北貨的,仍然感覺不太理想的,還是帶份溫馨的小吃或糕餅
回去吧!


  Quote:
將香甜可口的中國糕餅帶入其中,加入了鳳梨酥、鳳凰酥、黑糖糕、鹹蛋糕等以傳統製作方式做成的點心,讓這代代相傳的「糕餅世家」好手藝,滿足每一位客人挑剔的嘴!

這個應該會是很貼心的糕餅點心,讓滿滿的祝福吃進肚子裡,永遠都會難忘的..

孝順的意思是心裡的感受,不一定是物質豐盛的感覺,送禮要送到心坎裡才是心意吧!
要孝順父母得趁早行孝,不用其他代表,只需要您的心意與貼心!~


感謝您的分享!!




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