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標題: [美食]義茗食坊最甜10月　點2客主餐就送提拉米蘇 [打印本頁]

作者: 凡 時間: 2009-9-30 04:32 PM 標題: [美食]義茗食坊最甜10月　點2客主餐就送提拉米蘇

　　以義式料理為主題的義茗食坊，是一間位在台中市工學北路上的家庭廚房，店主人把自家房子改裝成餐廳，接待前來品味美食的顧客們。

　　來自馬來西亞的女主人，本身善於製作手工甜點，其中最拿手的提拉米蘇，更是與市面上販售的有所不同。女主人製作的提拉米蘇口味道地、甜度適中，口感格外綿密，冷藏後食用，更柔軟細緻，冷凍品嚐，則有如冰淇淋的口感，讓許多挑嘴的饕客讚不絕口。

　　除了提拉米蘇外，女主人特製的KAYA咖椰土司醬，也很受歡迎。KAYA咖椰醬是道地星馬美食，當地人民喜愛用來抹土司，香香甜甜，清爽不膩口，不管是大朋友或小朋友都很喜歡。（攝影／邵鈺敏）

[ Last edited by 凡 on 2009-9-30 at 04:34 PM ]

作者: xp20060726 時間: 2009-10-1 04:35 PM
還是看不懂提拉米蘇這玩意兒,應該像是披薩之類的美食吧!
看圖片及說明介紹,還可冷藏以冷凍品嚐的,卻類似冰淇淋的口感,好像很好吃
的樣子,那天是該去品嚐一下,看看究竟是何物如此傳奇的!..

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