標題:
[其他]杏仁豆腐冰 清爽養生過好月
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作者:
凡
時間:
2009-9-19 07:45 PM
標題:
[其他]杏仁豆腐冰 清爽養生過好月
2009中秋節隨著農曆八月的來臨，也慢慢越來越接近。市面上中秋節送禮禮盒款式上百種，傳統月餅、蛋黃酥、蛋糕等等，這些都是較為傳統的中秋禮，但是今年中秋不妨選擇清爽養生的杏仁豆腐冰當作伴手禮，餽贈親朋好友，過一個健康好月。
台南府城除了擁有相當多的傳統美食之外，近年相當受到歡迎的杏仁豆腐冰，是頗為熱門的人氣甜點，也是您中秋送禮的另一項選擇。來自台南知名雅＋達餐廳，所推出的杏仁豆腐冰，是您不錯的選擇。
以牛奶、杏仁和海藻萃取物調配的杏仁豆腐，嚐起來清爽不膩，不論是杏仁、抹茶、可可、咖啡或是焦糖口味的豆腐，每種豆腐都是訴求食材的原汁原味。
今年中秋送禮，
府城伴手禮台南雅＋達杏仁豆腐冰
，讓您今年中秋過節也能吃的健康養生。（攝影／邱偉誠）
作者:
xp20060726
時間:
2009-9-19 08:50 PM
杏仁是很好的食品也是中藥的一種,有中和與調節體內銨基酸的效果,
平衡體內營養不均衡的功臣;以這樣的食材製作的豆腐相信口味很
特殊的,另外像是抹茶-可可-咖啡或者焦糖等來製作的新口味很有意思,
沒品嚐過不知道,也許很棒的!!
創新是給自己一個機會,當然在研發新產品的時候要付出許多的精力,
當顧客接受您的產品與讚揚您的時候,那是最大的心裡慰藉!!
感謝您的分享!!
作者:
clairvoyant
時間:
2009-11-13 08:31 PM
嚐口杏仁豆腐冰 企業送暖做公益
企業在社會上扮演著是一種安定社會的力量，企業精神表現在許多的社會行為上，回饋社會的用心，不在於捐獻多少金錢，重要的是一份拋磚引玉的用心。
位在澄清路，近自強陸橋下的港都杏仁豆腐冰，為回饋社會各界長久以來的持續支持，現在推出照顧低收入清寒族群以及學生的消費方式，凡持清寒及低收入證明者，來店消費，不限品項，每項商品一律享用15元的優惠價格；若是學生，持學生證，一律以25元消費各項單品。
港都杏仁豆腐冰美味除了個人獨享之外，其實也相當適合用作盒裝的伴手禮，每盒6入，原價180元，現在購買3盒、5盒、10盒，分別只要500元、800元、1500元等不同的優惠價格。
2009年走向歲末年終之際，港都杏仁豆腐冰將給您暖暖善意回饋，快快把握這波優惠，來店或拿起電話，享受這份充滿善意的優質甜品。
作者:
xp20060726
時間:
2009-11-13 09:57 PM
好多企業的經營現今都慢慢的有回饋顧客的動作,也許像帖中冰品也慢慢進入冬天
的淡季,舉辦送暖回饋正是時機;其實南部不像北部那樣寒冷,冰品在冬天裡依然是
不錯的季節,況且多吃杏仁對身體很好,可以調節身體的酸鹼質,有利健康的!~
感謝您的分享!!
作者:
clairvoyant
時間:
2009-11-21 07:41 PM
老店新美食 手作杏仁豆腐幸福登場
一個小時的車距，同一片冬雨的天空，台北、宜蘭兩樣不同的氣息。即便低溫飄雨，週末的羅東鎮上還是看見為數不少的人群，撐著傘、迎著雨，走在小吃林立的街道上，成為一幅幅流動的溫暖風景。
除了羅東夜市之外，相隔一個十字路口的民權路段，同樣也是美食的集散地。大型連鎖超市、速食店、火鍋店、日本料理、各式小吃快炒店充斥其間，筆直的一條民權路，兩旁特別裝潢過的店面提供「尋飽者」更舒適的用餐環境。
眼尖的民眾不難發現，原本在羅東夜市裡屈臣氏門口前的米糕老店，今年煥然一新正式正名為「米糕陳」，並且在民權路上成立了全新店面。業者賴阿姨表示，米糕賣了二十幾年，在家人的建議下慢慢思考到未來的經營，所以以先生的姓設計米糕陳品牌。此外，也希望顧客可以擁有更清潔、更有質感的環境品嚐美食，所以才在民權路上成立新店面。夜市店面維持不變，而民權店店裡賣的產品口味也都一樣，下雨天的時候更方便顧客安心用餐。
除了賣了二十幾年的米糕，2009年賴阿姨和家人推出另一個全新品牌：杏腐小棧，強調以高品質杏仁原豆熬煮杏仁汁、杏仁豆腐，全手工製作的過程不添加防腐劑，要讓顧客品嚐最健康的杏仁汁香味和綿密的杏腐口感。除了原味杏腐之外，加兩種料就變成滿滿的杏腐；而現在來到店裡，最適合在冷冷飄雨天裡點碗加入紫米粥的微醺的杏腐，讓您吃在嘴裡、甜進心裡、暖在胃裡！
作者:
clairvoyant
時間:
2009-11-29 10:22 AM
天冷吃熱湯 杏仁豆腐搭紅豆正對味
對許多人來說，杏仁如果沒有烹調好，煮出來的杏仁茶會有股嗆鼻味。現在正值冷颼颼的秋冬時節，如果來杯暖呼呼好喝不嗆鼻的杏仁茶或是紅豆湯，坐在屋內慢慢品嚐，何嘗不是件幸福的事情。
鄰近台南體育場的那個年代杏仁豆腐冰，因應秋、冬季節的來臨，現正推出季節性產品，包括紅豆圓仔湯、綜合湯、芝麻糊湯圓、芝麻糊杏仁，還有人氣湯品金時杏仁玉露。
那個年代杏仁豆腐冰店長周先生推薦給大家的金時杏仁玉露，冷熱皆可以享用。周店長表示，金時杏仁玉露是以養生杏仁茶為基底，加上招牌杏仁豆腐和紅豆餡。切成方塊如白玉狀的杏仁豆腐和熬煮香濃的紅豆餡一起享用，相當對味。
另外周店長也推薦大家芝麻糊湯圓和杏仁紅豆湯圓。芝麻糊湯圓中，包括黑芝麻糊、湯圓還有加上包餡的白芝麻大湯圓。芝麻糊中，仔細注意看還可以看到些許的白芝麻。
另外綜合湯杏仁紅豆湯圓的部分，則是以紅豆湯為底，加上抹茶湯圓、白色湯圓和杏仁豆腐。冷熱皆可以品嚐的杏仁紅豆湯圓，同樣也是店內相當受到歡迎的招牌湯品之一。
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