標題:
[小吃] 好吃的鮮肉湯包
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作者:
mymyhome
時間:
2008-12-13 03:06 PM
標題:
[小吃] 好吃的鮮肉湯包
店名: 御冠園鮮肉湯包專賣店
http://www.yuguanyuan.com.tw/
地址: 桃園縣中壢市實踐路(中壢中原夜市內)
營業時間: 每天上午(05:30~11:30) 晚上(17:30~23:30)每週一晚上休息
特點：現做現包現蒸，新鮮美味可口，淋上其特調的辣油及醬料，吃起來回味無窮
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Last edited by VIN123 on 2009-8-4 at 09:08 PM
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作者:
applecity33
時間:
2009-1-4 05:34 PM
好久沒去吃了~什麼時候開始有制服啦!!
這家湯包真的要推啦~好吃的沒話說!
作者:
mn760
時間:
2009-1-9 08:42 PM
看起來好像很好吃
改天到中歷一定去品嚐
作者:
mymyhome
時間:
2009-1-30 02:30 PM
開工了，歡迎大家使用消費券來消費，不但可刺激經濟，也可品嚐美味可口的御冠園鮮肉湯包
作者:
h786024
時間:
2009-5-31 11:18 PM
這個湯包...真是好吃得沒話說....我只要去吃...一次可以吃上3籠囉
作者:
clairvoyant
時間:
2009-11-28 05:40 PM
鹽埕手工小籠湯包 陪伴在地三十載
走在高雄鹽埕區舊崛江區域內，每條小巷各有特色，地面特別鋪過的新樂珠寶街，整排的珠寶銀樓走過一代繁華，點綴著布料服裝訂做行，曾有夢幻街之稱，據說在196、70年代，熱鬧景況連出入都困難。
此外，現於區域內還有許多飾品批發，以及陪伴在地一間比一間久的小吃店，像是鹽埕街旁的永和小籠湯包，老闆蘇先生從1978年當兵之前先在附近小吃店廚房工作，1980年退伍後即於此處創業，一路持續走來將近三十年光景。
蘇老闆現場示範小籠湯包製作過程，從揉麵粉開始全程手工製作，因此皮Ｑ有彈性，包入當天親至市場挑選的腿肉內餡，搭配大骨蔬菜以及豬皮熬出的高湯，鮮甜滋味深受肯定，不但大學生上網推薦，連日本客人都難以忘懷，每到台灣必前來品嚐數回。
除了除夕、過年和颱風天，幾乎全年不休假，每天工作十五小時的蘇老闆表示，自己抱持學無止盡的心態經營事業，而且做得越久一定要把產品越做越好，否則對不起產品，這份用心的滋味，有機會來到鹽埕別忘了前來品嚐一番！
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