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標題: [分享]炎炎夏日品味奢侈冰點的誘惑[7P] [打印本頁]

作者: kist0801 時間: 2007-10-18 08:46 AM 標題: [分享]炎炎夏日品味奢侈冰點的誘惑[7P]

炎炎夏日品味奢侈冰點的誘惑[7P]

　　在這個炎熱的季節裡，誰能抵擋美味冰點的誘惑？漂亮MM們一邊大呼小叫「我要減肥」，另一邊總是抵擋不住誘惑，腳步不由自主地跨進冰點店，或往冰箱裡塞滿各色冰淇淋。當減肥碰上冰淇淋，結果可想而知。那就乾脆在這個夏天赴一場冰淇淋的盛宴，學習製作幾款夏日冰點，不僅可以滿足自己的口腹之慾，而且，送到家人面前，你的賢惠指數也會大幅飆升！

　　

　　木瓜牛奶

　　原料：木瓜、牛奶、果糖、冰塊、純淨水

　　製作：120克木瓜肉，75cc的牛奶，2盎司果糖，100cc純淨水，250cc冰塊，一起放進果汁機打碎，打成綿綿細沙狀即可。

　　口感：軟滑多汁，又香又甜。營養豐富，美容養顏。

　　景生作為中國知名品牌，把誠信放在首位，扎扎實實把產品質量做好，不同於「炒作型」的企業。景生不是沒有資金實力，而是把別人用來「炒作」、「包裝」的資金用來讓利給經銷商、讓利給消費者。

　　

　　靚麗繽紛

　　原料：乳果雪糕、煉乳、原味乳果雪糕、水果、龜苓膏

　　製作：先把一層乳果雪糕放進杯子墊底；在雪糕上加少許煉乳；再在煉乳上加一層原味軟式雪糕；最上面一層加水果和龜苓膏。

　　口感：滋補佳品龜苓膏融入軟滑的乳果雪糕，配上酸酸甜甜的果粒，美容又美味。

　　

　　芭菲杯

　　原料：乳果雪糕、草莓醬、芒果醬、巧克力醬、粟米片、米仁、水果

　　製作：任意選兩款口味不同的乳果雪糕和三種不同的點綴品；在杯底先放一層點綴物，再加一層乳果雪糕；在乳果雪糕上再鋪一層點綴物，上面澆上另一種口味的雪糕；最上面撒上第三種點綴物即可。

　　口感：口感爽滑，入口即化。

　　

　　巧克力漂浮奶茶

　　原料：雲南滇紅茶葉泡出的茶水、果糖、奶精、巧克力粉、冰塊

　　製作：把150cc滇紅茶水、2盎司果糖、10克奶精和3茶匙巧克力粉一起放進果汁機攪拌均勻；往果汁機裡加入400cc冰塊繼續攪拌，直到冰塊完全打碎，呈綿綿細沙狀；把原料從果汁機取出，倒入杯中；在最上面點綴三圈鮮奶油和三圈巧克力醬，即可。

　　口感：這款甜點除了色澤誘人，口感也特別細膩，入口即化，回味時既有果糖的甜，又有巧克力的清香。

　　

　　冰水果茶

　　原料：聖女果、奇異果、檸檬、菠蘿、蘋果、柳橙、冰塊、果糖、滇紅茶水、純淨水

　　製作：奇異果和檸檬切片，菠蘿、蘋果和柳橙切成八分之一塊；將上面切好的原料、整顆的聖女果，一起放進調酒用的雪克杯裡；再往裡加入400cc冰塊、2盎司果糖、2盎司檸檬汁、100cc滇紅茶水、50cc純淨水以及3滴香甜酒；蓋上雪克杯的蓋子，上下搖動七八秒時間，直到雪克杯的最上面浮著一層泡沫即可。

　　口感：冰涼的水果茶好喝，而且還能吃裡面的水果。

　　

　　紅豆鑽

　　原料：白雲豆、煉乳、珍珠、一茶一坐的紅豆鑽

　　製作：在甜品碗裡裝上200cc紅豆鑽；往紅豆鑽上面加一茶匙珍珠，再在上面點綴三圈煉乳即可。

　　口感：既有紅豆的香味，又因加入煉乳提高了甜味，紅豆又酥酥的，味道很濃，珍珠非常有嚼勁，是一款很好的餐後甜點。

　　

　　香蕉船

　　原料：乳果雪糕、香蕉、奶油、草莓醬、粟米片、巧克力

　　製作：

　　A.將兩種不同口味的乳果雪糕裝盤；

　　B.把香蕉從中間豎切為兩半，放置在冰淇淋盤的兩側；

　　C.在冰淇淋的兩側再點綴兩朵奶油花；

　　D.最上面一層可以隨意搭配水果、草莓醬、粟米片、巧克力等。

　　口感：一款冰淇淋卻可以嘗到兩種不同的味道，最適合滿足孩子們好奇貪嘴的天性，是媽媽們給自己的寶貝最好的夏日冰點。香蕉船裡還含有豐富維他命的香蕉，不只是小朋友的最愛，連大人看了也忍不住食指大動呢！

[ Last edited by VIN123 on 2009-9-1 at 04:39 PM ]

作者: VIN123 時間: 2009-9-1 04:42 PM
好誘惑的冰品
看了真是忍不住食指大動
感謝您的奢侈分享

作者: xp20060726 時間: 2009-9-1 07:26 PM
還有冰品教學耶! 值得保存的資訊,是夏天裡大家都會喜歡的冰品!
看那食材也容易準備,也可以全一起來DIY做看看,一定樂不知蜀的!!

感謝您的分享!!

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