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標題: [食譜]千張紫菜肉卷[8P] [打印本頁]

作者: kist0801     時間: 2007-8-27 08:19 AM    標題: [食譜]千張紫菜肉卷[8P]

千張紫菜肉卷[8P]

  

  

  先把紫菜放在千張上面


  

  

  在紫菜的上面鋪上調好味的肉末,還有做皮薩剩下的一點料,捲起來

  


  


  封口處抹上一點肉末

  


  


  入蒸鍋蒸約十二分鐘左右

  


  


  切件擺盤

  


  


  調好自己喜歡的芡汁(我這個是加有番茄沙司,蠔油,生抽,味精,水澱粉等).

  


  


  淋上芡汁裝飾一下.

  


  


  這個肉卷用油來炸熟也行,如果用蛋液加點麵粉攤成皮,就成了蛋卷了,餡料也可以隨意放上自己喜歡的.





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