標題: [美食]鳳凰血粑鴨[7P] [打印本頁]

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作者: kist0801     時間: 2007-7-11 08:31 AM    標題: [美食]鳳凰血粑鴨[7P]

鳳凰血粑鴨[7P]

　　鴨肉和豬肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，

　　再加入鹽、醬油拌勻，加入清水，大火煮十幾分鐘，

　　有香氣溢出，再加入大紅椒切片。

　　待鴨肉煮熟時，再將血粑放入鴨肉裡小煮，

　　並摻合一定的香料，煮成色成金黃即可食用.

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

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